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Los mejores entrantes, platos y postres están esperándote para saciar tu apetito.
Entrantes
Empanada criolla de Ojo de Bife cortado a cuchillo con salsa Yasgua
9 €
Mollejas de corazón, topinambur, cítricos y huevo pasado por agua
18 €
Picante
Steak tartar de ojo de bife templado sobre tuétano quemado a fuego vivo, aliño de berenjena y encurtidos caseros
26 €
Mixta Porteña con tomate rosa de Navarra lechuga Gallega, cebolla roja y vinagreta de mostaza
11 €
Orgánico
Nachos Steakburger
Nuestros famosos nachos acompañados de chili con carne, queso fundido, pico de gallo, jalapeños, guacamole y crema agria
11 €
Alitas Bravas
En salsa brava casera. Acompanadas de bastones de zanahoria y dip de queso azul
12 €
Extra picante
Parrilla
Chorizo Criollo elaborado con ibérico
9 €
Chorizo Rueda de Cordero Patagónico
9 €
Bife de chorizo
*Al punto o punto más
9 €
Entraña seleccionada
9 €
Churrasco de chuleta Frisona
Origen: Holanda
37 €
Palo de costillar 5 horas de cocción con brasa y humo
Origen: Australia
39 €
Lomo bajo de Wagyu (400 grs.)
Origen: Argentina
79 €
Hamburguesa de Vacuno a la Parrilla
Hamburguesa de 250 gr a la parrilla sin pan, con tomates cherry rama horneados y patatas asadas
16 €
Pechuga de pollo de corral
Jugosa pechuga de pollo de corral marinada durante 24 horas en aceite de oliva , sal, pimienta y hierbabuena, cocinada en nuestro horno de carbón, bañada en mojo verde y acompañada de patatas asadas y tomates cherrys rama horneados
16 €
Sin gluten
Vegetariano
Vegano
Postres
Chocotorta aireada, bizcocho húmedo de chocolate, cremoso de dulce de leche y helado de arroz con leche
9 €
Sin gluten
Tía María, espuma de mascarpone corazón arábico y mergengue láctico
10 €
Sin gluten
Helados Artesanales
6 €
Sin gluten
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